Брокколи: калорийность и пищевая ценность
Калории на 100 г и в привычных порциях — по данным каталога продуктов MacroLab.
34ккал на 100 г в сыром виде
В готовом виде: около 38 ккал на 100 г
Запишите в MacroLab
4,8/5,0App Store
- Узнайте свою норму калорий
- Записывайте еду по одному фото
- Получите персональный план питания
Чтобы сжечь эти 34 ккал:
- 8минХодьба (5 км/ч)
- 3минБег (8 км/ч)
- 4минВелосипед (16–19 км/ч)
- 5минПлавание
Время рассчитано по формуле MET для взрослого весом 70 кг. Реальный расход зависит от веса, возраста и темпа.
Калорийность порций
Привычные порции из каталога MacroLab рядом с эталоном 100 г. Вес порций указан в сыром виде; под каждой — примерный вес в готовом виде.
| Порция | ккал |
|---|---|
| 100 г≈ 90 г в готовом виде | 34 |
| 1 чашка (91 г)≈ 82 г в готовом виде | 31 |
Брокколи: в сыром и готовом виде
При приготовлении продукт теряет воду: из 100 г в сыром виде получается примерно 90 г готового. Поэтому в 100 г готового продукта больше калорий (38 ккал), чем в 100 г сырого (34 ккал), хотя калорийность всей тарелки не меняется.
По возможности взвешивайте продукт сырым. Если взвешиваете после приготовления, смотрите столбец «Готовый».
| На 100 г | Сырой | Готовый |
|---|---|---|
| Энергия | 34 ккал | 38 ккал |
Брокколи: можно ли поправиться от этого продукта?
При 38 ккал на 100 г в готовом виде это продукт с очень низкой энергетической плотностью: чтобы набрать 100 ккал, нужно около 265 г.
1 чашка (91 г в сыром виде) — всего 31 ккал, такую порцию легко вписать почти в любой день.
Ни один продукт сам по себе не заставляет набирать вес. Важен общий баланс калорий за дни и недели по сравнению с тем, сколько вы тратите.
Брокколи в сравнении с группой «Овощи»
Калорий на 9 % меньше, чем в среднем по группе «Овощи» (37 ккал на 100 г).
| На 100 г | Этот продукт | Среднее по группе |
|---|---|---|
| Энергия | 34 ккал | 37 ккал |
Похожие продукты
Частые вопросы
- Брокколи: сколько калорий в 100 г?
- В 100 г сырого продукта — 34 ккал. То есть примерно 294 г на каждые 100 ккал.
- Брокколи: сколько калорий в 1 чашке?
- 1 чашка (91 г в сыром виде) — 31 ккал.
- Брокколи: как меняется калорийность после приготовления?
- В 100 г сырого продукта 34 ккал; после приготовления они весят около 90 г, поэтому в 100 г готового — примерно 38 ккал. Продукт теряет воду, а общая калорийность не меняется.
Брокколи и другие продукты — записывайте по фото в MacroLab
Сфотографируйте тарелку, и MacroLab посчитает калории и БЖУ, а дневные цели обновятся сами.
Данные каталога продуктов MacroLab (обновлены 26 сентября 2026 г.). Значения зависят от сорта и производителя; сверяйтесь с этикеткой продукта.