Pasta: calorías y valor nutricional
Calorías de pasta por 100 g y por porción habitual, con datos del catálogo de alimentos de MacroLab.
348kcal por 100 g en crudo
Tras cocinar: unas 145 kcal por 100 g
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Para quemar estas 348 calorías:
- 81minCaminar (5 km/h)
- 34minCorrer (8 km/h)
- 42minBicicleta (16–19 km/h)
- 47minNadar
Tiempos calculados con la ecuación MET para un adulto de 70 kg. El gasto real varía según tu peso, edad y ritmo.
Calorías por porción
Porciones habituales del catálogo de MacroLab, junto a la referencia de 100 g. Los pesos de las porciones son en crudo; debajo de cada una verás el peso aproximado ya cocinado.
| Porción | kcal |
|---|---|
| 100 g≈ 240 g ya cocinados | 348 |
| 1 taza (80 g)≈ 192 g ya cocinados | 278 |
Pasta: en crudo vs cocinado
Al cocinar absorbe agua: 100 g de pasta en crudo se convierten en unos 240 g ya cocinados. Por eso 100 g cocinados tienen menos calorías (145 kcal) que 100 g en crudo (348 kcal), aunque el total del plato no cambia.
Pesa en crudo siempre que puedas. Si pesas después de cocinar, usa la columna de cocinado.
| Por 100 g | En crudo | Cocinado |
|---|---|---|
| Energía | 348 kcal | 145 kcal |
¿Engorda comer pasta?
Con 145 kcal por 100 g tras cocinar, es un alimento de densidad energética baja: unos 69 g aportan 100 kcal.
Una taza (80 g en crudo) tiene 278 kcal; el tamaño de la porción decide cómo encaja en tu objetivo diario.
Ningún alimento por sí solo hace engordar. Lo que cuenta es el total de calorías a lo largo de días y semanas frente a lo que gastas.
Pasta frente al grupo «Cereales, pasta y pan»
Sus calorías están cerca de la media del grupo «Cereales, pasta y pan» (365 kcal por 100 g).
| Por 100 g | Este alimento | Media del grupo |
|---|---|---|
| Energía | 348 kcal | 365 kcal |
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Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas calorías tienen 100 g de pasta?
- 100 g en crudo tienen 348 kcal. Es decir, unos 29 g por cada 100 kcal.
- ¿Cuántas calorías tiene una taza de pasta?
- Una taza (80 g en crudo) tiene 278 kcal.
- Pasta: ¿cuántas calorías antes y después de cocinar?
- En crudo, 100 g tienen 348 kcal y pasan a pesar unos 240 g ya cocinados, así que 100 g cocinados tienen unas 145 kcal. Al cocinar gana agua; las calorías totales no cambian.
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Datos del catálogo de alimentos de MacroLab, actualizados el 26 de septiembre de 2026. Los valores varían según la variedad y la marca; revisa la etiqueta del producto que compras.