Lentejas: calorías y valor nutricional

Calorías de lentejas por 100 g y por porción habitual, con datos del catálogo de alimentos de MacroLab.

352kcal por 100 g en crudo

Tras cocinar: unas 141 kcal por 100 g

Lentejas
352 calorías
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Para quemar estas 352 calorías:

  • 82minCaminar (5 km/h)
  • 35minCorrer (8 km/h)
  • 42minBicicleta (16–19 km/h)
  • 48minNadar

Tiempos calculados con la ecuación MET para un adulto de 70 kg. El gasto real varía según tu peso, edad y ritmo.

Calorías por porción

Porciones habituales del catálogo de MacroLab, junto a la referencia de 100 g. Los pesos de las porciones son en crudo; debajo de cada una verás el peso aproximado ya cocinado.

Lentejas: calorías por porción
Porciónkcal
100 g≈ 250 g ya cocinados352
1 taza (190 g)≈ 475 g ya cocinados669

Lentejas: en crudo vs cocinado

Al cocinar absorbe agua: 100 g de lentejas en crudo se convierten en unos 250 g ya cocinados. Por eso 100 g cocinados tienen menos calorías (141 kcal) que 100 g en crudo (352 kcal), aunque el total del plato no cambia.

Pesa en crudo siempre que puedas. Si pesas después de cocinar, usa la columna de cocinado.

Por 100 gEn crudoCocinado
Energía352 kcal141 kcal

¿Engorda comer lentejas?

Con 141 kcal por 100 g tras cocinar, es un alimento de densidad energética baja: unos 71 g aportan 100 kcal.

Una taza (190 g en crudo) tiene 669 kcal; el tamaño de la porción decide cómo encaja en tu objetivo diario.

Ningún alimento por sí solo hace engordar. Lo que cuenta es el total de calorías a lo largo de días y semanas frente a lo que gastas.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tienen 100 g de lentejas?
100 g en crudo tienen 352 kcal. Es decir, unos 28 g por cada 100 kcal.
¿Cuántas calorías tiene una taza de lentejas?
Una taza (190 g en crudo) tiene 669 kcal.
Lentejas: ¿cuántas calorías antes y después de cocinar?
En crudo, 100 g tienen 352 kcal y pasan a pesar unos 250 g ya cocinados, así que 100 g cocinados tienen unas 141 kcal. Al cocinar gana agua; las calorías totales no cambian.

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Datos del catálogo de alimentos de MacroLab, actualizados el 26 de septiembre de 2026. Los valores varían según la variedad y la marca; revisa la etiqueta del producto que compras.